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Papa con hummus
¿TE SOBRÓ HUMMUS DE LA PACHANGA DE ANOCHE?

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hace 541 dias


30 seg

Anoche tuviste fiesta, por supuesto, era juebebes y te sobró hummus. Si quieres, podemos hacer hoy una papa para acompañar tus alimentos de manera súper fácil y práctica, ya que cualquier verdura que tengas en el refri nos servirá. Recuerda que las papas las podemos cocer en el microondas y ahorrarnos muchísimo tiempo. Da click aquí para saber cómo.

 

Ingredientes para la papa:

1 cucharada de hummus

50 gr de verdura; puede ser brócoli, elotes, pimientos, chícharos, coliflor, lo que haya en tu nevera o refri.

1 papa horneada

¼ de cucharadita de aceite

Salsa picante, opcional

 

Porciones: 1

 

Procedimiento:

 

En un sartén con un poco de aceite sofríe cualquiera de las verduras que tengas en el refri; de preferencia brócoli, elotes o pimientos, pero hasta cebolla puedes usar. Salpimenta. Corta la papa cocida a la mitad, añade una cucharada de hummus a ella y las verduras. ¿Crees que le falta sabor? Ponle un poco de salsa. Listo. Así de fácil.

 

¡Buen tupper!

 

 

FUENTES, IMÁGENES E INFORMACIÓN ADICIONAL:

http://www.vegkitchen.com/wp-content/uploads/2013/10/HummusPotato3.jpg

smartia, 2016. Derechos reservados